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Cheddar Assaisonné
Matières grasses
31 % minimum
Humidité
39 % maximum
Sel
1,2 - 2,0%
pH
5,05 - 5,45
Valeur nutritive
Par portion de 30g
Teneur
% valeur quotidienne
Calories 120
Lipides 9g
14 %
Saturés 6g
+ Trans 0,2g

31 %
Cholestrol 30mg
Sodium 150mg
Glucides 2g
1 %
Fibres 0g
0 %
Sucres 0g
Protéines 7g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
0 %
Calcium
15 %
Fer
0 %
Surprenez vos papilles avec le cheddar assaisonné de Saint-Guillaume! Vous avez envie de tomates, de basilic, d’épice? Il ne suffit que de combiner notre cheddar tant apprécié à vos mets les plus audacieux. Osez utiliser un cheddar assaisonné.

Caractéristiques

Catégorie
Fromage de pâte ferme fait de lait pasteurisé.

Apparence et texture
Sans croûte, il a une texture souple et lisse et possède une couleur crème, mais peut aussi être coloré.

Arôme et goût
Le cheddar assaisonné a un goût doux et crémeux qui s’apparente à celui du cheddar doux, avec une saveur particulière dépendant des assaisonnements ajoutés.

Variétés
Tomates et basilic - Épicé

La meilleure façon de le déguster
Le fromage cheddar assaisonné est parfait afin d’ajouter un goût particulier aux mets préparés tels les salades et les mets gratinés. De plus, grâce à son apparence, il fait toujours bonne figure sur les plateaux de fromages.

Il est recommandé de ne pas le consommer à température ambiante et de ne pas le laisser trop longtemps à l’extérieur du réfrigérateur.
Conservation et entreposage
Le fromage cheddar assaisonné doit être réfrigéré et peut être conservé dans son emballage d'origine avant ouverture jusqu'à 75 jours à partir de la date d’emballage.
Ingrédients
Lait pasteurisé, concentré protéique de lait et de crème, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, assaisonnements.
Emballage
Tranche: 130gr, 500gr - Bloc: 165gr, 227gr
Pour plus d'informations : 1-888-868-2022
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